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Curso de Panetone e Cuca

1 de março de 2017 @ 10:00 - 16:00

R$195,00

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Sobre o curso:

Neste curso, você vai aprender a clássica massa do panetone nas versões branca e com cacau, incluindo conhecimentos de fermentação e crescimento. Serão apresentadas técnicas para possíveis variações com frutas secas, gotas de chocolate, entre outros.

Ministrado pela Chef Zezé Zago, o curso promete ensinar uma linha de pães com alto poder de comercialização para as festas de final de ano: o “pantone”, pão com as características do panetone e deliciosas cucas, de chocolate com cobertura de colomba, rainha com frutas, de nozes e a catarina argentina.

Caso queira participar Cadastre-se agora mesmo: Clique Aqui!

Detalhes

Data:
1 de março de 2017
Hora:
10:00 - 16:00
Preço:
R$195,00

Organizador

Avenida Alto da Serra, 655, Ribeirão Pires
Telefone:
(11) 4822-2203
E-mail:
contato@fiorideluce.com.br